:: *ふ*た*り*ごと ::

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シマエナガ練り切り！

2017.06.26 Monday

昨日のタルトのシマエナガちゃんアップ画像

作りやすさ等からケーキの細工ものを和菓子である練り切りで作っていますが中をちょっと洋風のものにするとケーキにもぐん！と合うきがします

そもそも和菓子と生クリームとフルーツも美味しいですからね＾＾

ケーキの飾りものにはシュガークラフトで作ってきましたが

シュガークラフトは乾燥するとカチカチだし、水分に触れると柔らかくなってネバつきガムみたいな食感がどうなのかな？とかいろいろ悩んで今の所美味しく水分で食感が変わりにくいのは練り切りかな～となってます。

画像をアップするとマジパンですか？と聞かれる事もあるのですが、マジパンは作った事ないのでまったくわからないのですがシュガーペーストなくなったらちょっとチャレンジしてみようかな～w

それとプラチョコも買ってみたのでそっちもチャレンジしたいのだけれど、今の時期、室温が高めで作業できそうにないですw

飾りまで美味しいスイーツ作りたいのでどんな細工材料がいいのか誰かに聞いてみたいんですけどね～w

独学でやってるといろいろ謎ばかりです

たまにパティシエさんのスイーツツイートが流れてくると、この飾りの材料はなんだろう？と聞いてみたくなるし味も知りたくて発送とかしてほしいな～って思う事もありますがこういったケーキって崩れやすいからなかなか全国発送はしていないだろうな～と。

近所にいい所ないかな～

kaori * 小鳥カフェ * 10:57 * - * - * - -

エナガのさくらんぼタルト！

2017.06.25 Sunday

先日作ったソフトクリーム風オカメインコの時に使ったさくらんぼをメインにキウイもちょっとあしらってさくらんぼタルトにしてみました！

面倒なので種はとらずに軸もついったままで並べてみましたw

（食べにくそ～w）

ちょっと森っぽい感じになりそうかな～っと思っていたので鳥種はシマエナガにしました！

よくみるとさくらんぼをくわえているんですよ！

たっぷりのカスタードクリームの下は豆腐を加えたチョコガナッシュ生地で少しはカロリー控えめ！を狙ってみましたがこれだけカスタードクリームモリモリだとカロリーさほど抑えられてないかも^-^;

シマエナガちゃんは練り切りで作ってます！中にマロングラッセが入っているんですよ！

kaori * 小鳥カフェ * 14:37 * - * - * - -

twitterまとめ

2017.06.24 Saturday

↓twitterにアップしてblogに上げてないものまとめ

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最近フォローしてる方が使ってて気になる言葉。
「ブヒッってる」( ´(00)`)ﾌﾞﾋ

ラブバの普段隠れてる鼻の穴が丸見えの状態をさしてる言葉ですが
やだ、かわいい！となってます。
ちょっときーしゃを「ブヒ」らせてみたよ(^m^)#コザクラインコ pic.twitter.com/bOsgNq0WqM
— ●saori● (@animalmatesaori) 2017年6月14日

ほんと「ブヒッてる」って言葉カワイイ(^^)

ギリギリになっちゃったけど #オウムとインコの日
インコクッキーでも作ろうかと思っていたが気力が出なかったのゴメンねきーしゃ＆ビオラ(^^;　ダイエットもしてるしさぁ～ごにょごにょ(^^; #コザクラインコ　 #あみぐるみ pic.twitter.com/r0zDTfoCy4
— ●saori● (@animalmatesaori) 2017年6月15日

6月15日はオウムとインコの日

我が家はコザクラインコの「インコ」とオカメインコと言う名の最小の「オウム」がいるのでピッタリな日です。

オカメインコはインコと呼ぶけど日本の分類上ではオウムなんですよね。不思議！

今日は #朗読の日　
以前作ったベットルーム作品で朗読シーンがあったので貼っておきます(^^)
作品Blog→https://t.co/ypRTtP9atp →https://t.co/kDEJ5cAHmK #羊毛 #コザクラインコ pic.twitter.com/s7GXoXquDC
— ●saori● (@animalmatesaori) 2017年6月19日

6月19日は朗読の日。きーしゃとビオラでミニチュアの本といっしょに撮影したかったけど、千切られそうだったので昔の画像で代用。画像はみるきーですが、こういった撮影が大好きな子で、必要無いのに撮影に乱入してポーズとってくれたりしたんですよね。なつかしい(^^)

ルリボに見えるけどアカボタン。学名英名でニャサとかリリアナで表記されてる事もありますが日本名は「ボタンインコ」私の著書では他の３種と混同してしまうので、日本のブリさんが使っていた「アカボタン」で紹介してます。ルリボよりオレンジが鮮明でちょっと小ぶり。日本では滅多に見られませんね https://t.co/Xif5ujCfMI
— ●saori● (@animalmatesaori) 2017年6月19日

ボタンインコが４種類別々の鳥種だと知らない人も多いのですが、４種のうちこのアカボタンは日本には本当に滅多に入ってきません。

twitterでもつぶやきましたが、ニャサは本当の日本名はボタンインコですが、私の著書でボタンインコは４種いてキエリクロ、クロ、ルリゴシ、ボタンですと紹介しても、ボタンが４種類と知らない人は混同するだろうという理由でボタンインコはアカボタンと表記してます。これは著書に注意書きもしています。アカボタン自体もブリーダーさんが使っていた言葉なのであまり聞かないものですが、混同してわかりにくくなるよりはと使ってます。ボタンインコが４種類だというのがもうちょっと浸透してくれるといいなぁと。