インコ白玉寒天

昨日のおやつ.....残っている寒天ときなこアイスなど使って

白玉寒天を作りました

前日つくったインコ白玉を茹でないでとってあったので茹でて使用。

こっちだと硬くならなくていいのね。(前日に茹でて準備した事があったのだけどこっちだと硬くなっちゃったのです)

おだんご風に串にさしてみました^^

いちごシロップいれた寒天も作っているのでフルーツ少ないけどフルーツ白玉っぽい味かな。

夏のつるりん系おやつには白玉そえるのが大好きです

白玉っておいしいな〜茹でる時暑いので気温高い日はめげるけど

kaori * 小鳥カフェ * 00:04 * - * - * - -

シマエナガ冷やしトマトうどん

何だかtwitterのTLがシマエナガ祭りなようなので…

取りあえず、以前作ったシマエナガカレーをつぶやいでおきました。

※Blogでは引用の画像が出ないので、twitterの画面をクリックして見てみて下さい。

そういえば、あみぐるみや羊毛などの作品ではシマエナガ作ってないなぁ〜

 

今日もお昼にフードアートにするつもりだったし、オカメかシマエナガか悩んでいた所だったので、シマエナガをつくる事にしました。

作ったのはこちら↓「シナエナガの冷やしトマトうどん」です。


夏はうどんや素麺、蕎麦や冷製パスタなどの冷たくてつるっとしたものしか食べたくなくなります。

※他冷や汁とかおくらや山イモなどのネバネバ系とか

お昼は麺が中心になりやすいので、飽きないように色々な味にして食べてます。

今日は冷やしトマトうどん。ちょうどプチトマトを使わないといけないものがあったので、缶詰と生のプチトマトをたくさん入れました。わりと冷やし麺でトマトにするの好きです(^^)

鳥をシマエナガにするなら、赤いタレの方が映えるかな?と。

カレーの時と同様にシマエナガのボディにゆで玉子を使っているので、凄く簡単にできます。

今回は半分にせずに1つまんま使ったので、転がらないよう串に刺しておきましたが、それが頭部の飾りにもなって、周囲の魚肉ソーセージのお花とも調和していい感じになったかな。

【材料説明】

■シマエナガ■ボディ:ゆで玉子/羽、クチバシ:塩もみしたナス/目:粒黒胡椒

■うどんの飾り、薬味■ピンクの花:魚肉ソーセージ/薬味:みょうが、おくら、トマト、インゲン、水菜

※トマトのたれにはオリーブオイルと粉チーズを入れたのでイタリアン風。余った魚肉ソーセージや野菜を細かく刻んで入れてます。


ゆで玉子使ったシマエナガは超簡単だし、おいしいのでみなさんもやってみて!

saori * 小鳥カフェ * 13:44 * - * - * - -

インコあんみつパフェ

昨日作ったあんみつに使った材料が残っているので今回はあんみつパフェに!

フルーツとみつまめに入っていたシロップがけっこうあったのでこれを寒天にしたらまた結構作れてしまったので

明日も寒天食べないと^-^;

パフェなのでソフトクリーム風に市販のアイスを使ってホワイトフェースのオカメインコ風にデコしてみました。丸い顔の白玉インコもいっぱい作ってコロコロ入れてみたのでなんだか賑やか!

白玉インコの顔が見にくいかな〜?と、ソフトクリームのっける前も撮影してみました^^

kaori * 小鳥カフェ * 16:05 * - * - * - -
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