ハロウィンパンケーキ!
今年のハロウィンはちゃんと期間内に作るぞ!と昨日から仕込みをする気マンマンでしたが、なんと熱でちゃってダウン
それでも家族に喜んでほしくて薬飲んでちょっと休んでから様子みつつ仕込みをしてました
今朝パンケーキを焼いてランチにピザっぽいパンケーキサンドにしてみました
(パンケーキ2段の間にハムとチーズは挟まっているんです^^)
パンケーキならすぐ作れるし、インコパンケーキ冷凍で作り置きあるしあとはありものでなんとかなる!っとまとめた!という感じですがあまり考えすぎちゃうよりいきあたりバッタリの方が良いのかもしれませんね。
もっと熱あがってここまで仕込みしたのに作れなかったらどうしようと心配もしたのですが
今日は昨日より熱も下がり体調もいいのでなんとか作り上げることができてよかったです>_<
家族に喜んでもらいたいし、食事からでも季節を感じて欲しいのでイベントごとのものは作っておきたいのですよね^^
簡単レシピ
●オカメインコパンケーキ
パンケーキアートでインコを焼いてから色粉で色つけ!(色分け生地で焼くより色がバリエーションでるし簡単!)
帽子は海苔とチーズ
塩した人参のお花を飾る
●カボチャオカメインコ
ボディーはマッシュカボチャ中にクリームチーズ入り
顔部分はマッシュポテト黄色はポテト+カボチャマッシュ、頬は色粉で色つけしたマッシュポテト
首まわりにパンプキンシードを飾る
羽はパンケーキアートで作りクリームチーズでボディーに貼り付け
●カボチャおばけ
カボチャオカメインコとだいたい同じ作り。目鼻は海苔とチーズでつくりクリームチーズで貼り付け
●パンケーキの飾り
チーズと海苔で作ったおばけとコウモリ、人参を切り抜いたカボチャ(塩しておく)
ピザっぽいイメージでトマトソース、サラミ、コーンなども飾ったオープンサンドなパンケーキに!