パインコアメ!

パインアメさんのつぶやきの「パインコアメ」がとても可愛いらしかったので
パインアメとラムネアメを買って来てシュガーペーストで作ってみました
最初ブルーのアメが何なのかよくわからなかったのですけど
ファミリーマートさん限定で出している「ラムネアメ」という事で...
我家からかなり遠い所にしかないんですがファミリーマートまで行って買ってきました。
実は「リングス」というのをすすめられたんですがこっちは見つけられませんでした(残念!!)
通販だといろんな色の飴が購入できそうでいろんなインコを作れそうなんですけど、なんせ私が見つけた所は20袋とか買わないといけないので悩みますw他にお菓子に使えるなら買ってもいいのだけれどどうしようかな
そして...雨で湿気が酷かったのでシュガーペーストはなかなか乾かないし
パインアメもベタベタになってくるし...この時期作るのはかなり大変でした
シュガークラフトは梅雨時は難しいのですね
お勉強になりました...
kaori * 小鳥カフェ * 21:16 * - * - * - -

キンカチョウ白玉!?

昨日作ったわらび餅が残っていたのでそれだけだと味気ないので
追加で白玉を普通に作って今日のおやつにする事に...。
でも作ってみてなんだか寂しい。
あ!そうだ!ゴマとクコの実使えば
なんとなく「白キンカ」っぽくなるんじゃない?
と、白玉をデコ?ってキンカチョウっぽくしてみました。
パフェに飾る予定だったプルーンも添えて....。どうかな?
最初は白文鳥に!と思ったのですけど、
アイリングの表現がぱぱっとできそうになかったし
それだったら最初から文鳥つくるわ!っと思って
キンカならそれっぽくなるかな?と思ったのですけど...
簡単小鳥デザートにできて大満足^^
白キンカ簡単にできそうでいいですね^^
 
kaori * 小鳥カフェ * 16:20 * - * - * - -

再チャレンジ!「インコ白玉パフェ!」

前回作った「インコ白玉パフェ」の盛りつけがあまり良くない気がしていたので
もうちょっとパフェっぽく挑戦してみましたけど
やっぱり...いまいちです。
アイスが融けてきちゃうのでワタワタしてしまっていくつかトッピングしよう!と思っていたものを忘れているし
アイスの盛り方いまいちだし....
断面も奇麗にしたかったのにぜんぜんだし...(T_T)
そろそろパフェグラス買ったほうがいいのかな〜w
白玉インコの品種はだだちゃんの「ブルー系小桜インコ」にしました
(だだちゃんの品種きちんと言うとけっこう面倒なので省略してブルー系にしてます)
本当は「きーしゃ」にモデルさんしてほしかったんだけど
もう!アイスとける〜〜〜みんなきて〜〜!!食べて〜〜!!状態だったので
撮影会なんてできる余裕はありませんでした(^-^;)
味的に和風にしたかったのでアイスは抹茶で黒蜜かけたわらび餅たっぷりいれてみました。
が...わらび餅たっぷりよりアイス多めの方が美味しいかも...。
涼しくなったらアイス多めで作ってみたいです!
kaori * 小鳥カフェ * 15:41 * - * - * - -
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