ミニ文鳥かき氷!!

電動のかき氷機を買ってやっと我家でもかき氷が作れるようになった〜!と、浮かれたとたん世の中涼しくなりましたw
でも、めげずに小さめミニ文鳥かき氷を作ってみたw
「おちょこ」に頭部分になるアイスを作ってます。サイズ感わかりますでしょうか?器は湯のみ....。
今までフルーツで顔を作っていたけどこのサイズになるともう無理なのでシュガークラフトでパーツは作りました
翼は生クリームしぼって表現...。今までで一番文鳥っぽいと自分的には満足してますw
飾り用にフルーツいろいろ用意してあったのだけど乗りそうになかったのでチェリーだけにしました。
あとはミントがなかったので豆苗を飾ってます。
湯のみを使ったり、お盆に乗せたので和風感たっぷりになったから豆苗の方が似合ってるからミントでなくてもよかったのかな?。
かき氷作るのはこれで最後かなと思います。
これからの季節はフローズンなカクテルとかドリンク系を作っていこうかな〜っと、かき氷機みながらワクワクしてますw
ふわふわの氷が作れるものではないのですが、昔のかき氷しか知らない私にはこれで十分!!
そうそう...氷多すぎても寒くなりすぎるかな〜っと下の方はグラノーラになっているので、食べる時に練乳たっぷりかけて混ぜながら食べたので食感もいろいろ楽しめて私は好きでした^^
家族にはいちごシロップでも欲しかった!と言われちゃいましたけどね
練乳だけでもさっぱりして美味しいのに〜
来年はいろいろシロップ揃えてみようっと...。
kaori * 小鳥カフェ * 16:51 * - * - * - -

インコデコロールケーキ

スイスロールが特売であったので買ってきました^^
鈴カステラをちょこっとデコってオカメインコに改造してトッピング!
簡単にオカメインコロールケーキの完成!!
鈴カステラはケーキポップを作るのに便利だし
いろいろ使えるので割と常備してます...
嘴はシュガークラフトで作りだめしておくとこういった思いつきでインコフード作るのに便利!!冠羽はグミで作りました!
飾りもグミやグラノーラを使ってます。
買い置きできて普段使えるものを使用〜!
ただ、ミントの葉が欲しいのですが、近所のスーパー何件か見ても売ってなくて、豆苗を使用。
最近スーパーではハーブはバジルくらいしかあつかってくれなくなって不便してます。
ミントなどいろいろハーブを育てていたのですがちょっといろいろあって庭の手入れをやめてしまって全部枯らしてしまってすっごく不便してます。
都会wに出てハーブ類は買いにいかないとダメなのはどうなのかな〜っとぼやいていると、やはり育ててしまった方が便利では?とアドバイスされました
多年草のハーブだと育てるほうが良さそうですよね...
我家めちゃくちゃ日当り悪いので1年草ハーブは使うほどには育たないのがな〜っとヤル気力が出ない原因もあるのですが
何しろ花壇からして作り直さないといけない状況になっちゃってるのですぐに育てよう!っという気になれず...
室内で育てるのももっと日当り悪いしどうなんだろ??と思いながらハーブ苗眺めるこの頃です...。
 
kaori * 小鳥カフェ * 16:03 * - * - * - -

インコ オープンサンド

今日のランチは「インコ オープンサンド」!
フランスパンにデイップ塗って飾り付けてインコにした
簡単な小鳥メニューです^^
小桜インコ、オカメインコ、セキセイインコで作りました
色はほぼ食材の色なので色を作る必要がない分手軽でいいですね...。

●インコ部分のディップの色
赤:ケチャップ、ピンク:たらこふりかけ+マヨネーズ、
黄色:ゆで卵+マヨネーズ、白:ゆで卵の白身+マヨネーズ、
緑:アボカド+マヨネーズ

目はドライブルーベリー、嘴はピーナツです
セキセイのスロートスポットはドライのかぼちゃの種を少し青く染めました
チーズ、キュウリで羽をつくってハムのお花など飾って完成〜!

もっと早くできると思ったので時間をあまりとらないでいたら
時間がきてしまい、
セキセイの羽部分の模様をどうにかしようかなと
思っていたのにできなかった^^;
やっぱりフードアートはそれなりに時間かかるかんですね....
1時間はとっておかないと無理でした〜w
個数あるとダメですね....

これにロールパンサンドもつけたのでお腹いっぱい〜w
kaori * 小鳥カフェ * 13:40 * - * - * - -
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