お客様第一号?!

カフェ漫画0カフェ漫画1カフェ漫画2


またまた「み〜ちゃん(モーブ小桜)」にモデルさんになってもらいましたさくらんぼ
みーちゃんはおかゆ(強制給餌)を食べている現状ですが
脂肪がついてきちゃってカロリー低めを気にしながらのおかゆ作りになってます
なのでもちろんカロリーオフ!でお願いします!ですね。モグモグ

小鳥クッキーですが、アイシングがけっこう緩めだったせいか
まだ乾ききってなくてベタついてます
なのでラッピングしたいのにできない!
今回の小鳥カフェのイメージ撮り用の撮影小物にしたかったのに無理っぽいですてれちゃう
そうそう...小鳥クッキー(本物)の販売はありません!!
食品を製造販売できる保健所の許可はとってませんので
あくまでも趣味で作っております!ラッキー
今日、アイシングしていないプレーンなクッキーを2人で味見してみました
ワッ!びっくり!思っていたクッキーじゃない!
あ。そういえばショートブレッドタイプとレシピに書いてあったし 卵も使わなかったな〜
でも、好きな味でした。 サクサク!
スコーンを作る予定だったんですけど似たような感じになっちゃうので
これまた初めてのカップケーキに挑戦でもするか!など考え中
でも、スコーンの方が簡単なのよね
kaori * 小鳥カフェ * 02:18 * - * - * - -

ミニチュアことりカフェ

ただいま新作準備中です。
今回は一坪ショップの時に委託していただいた
「はぁ〜こりゃいんこ」のAlexさんの作品を
一坪ショップに参加できなかった方にも堪能していただこうとコラボさせてもらいました
ことりカフェ

画像のように「ことりカフェ」をイメージしたものですホットコーヒー
Alexさんのミニスイーツインコはとってもかわいくて 私も色々コレクションしております
(画像では私のコレクションも入っています)
そこでそのミニものを収納したり、おままごとできるように
収納家具やワゴンなども作ってみました家

と言っても、市販のものを改造したものですけど
なかなかイメージ通りのものになったと思います
ワゴンはソープディッシュとえんぴつと糸巻きだったり
カップボードはフォトフレームとカマボコ板だったり・・・・鉛筆
saori * 小鳥カフェ * 21:30 * - * - * - -

小鳥クッキー(本物)作りました

小鳥クッキー1


小鳥クッキー2
以前から、作りたいと言っていた「小鳥クッキー」を作ってみました
数年前にしぼりクッキーを作って以来ぜんぜん作っていなかったので
作れるのかどうかがとっても不安でしたけど、
今回の作り方はスコーンの作り方に似ていたのでなんとかできました!
生地ができたら丸めて型をぺったん!と押し付けて製作します。
生地を30分〜1時間寝かせるところを20分しか寝かさなかったせいなのか
だんだん「ぺったん」していると、生地が型にくっついてしまって模様がぼんやりに....
あせって作ると失敗しますね〜汗
そして、初めてのアイシング作業!
ことり屋さんに教えていただいた本をみつつ、型を買った所の説明をみつつ
ベースのアイシングをしてみました
どのくらいの濃度がいいのかやっぱりわからず
色つけは食紅を薄めて塗るだけのはずが結局アイシングで色付けがメインに...
どんどん模様がうまっていく〜モゴモゴ

それでもセキセイインコ、小桜インコ、文鳥、コキンチョウに見えるように色を塗ってみました!
せっかく買ったスプリンクルも飾って派手なクッキーができあがりましたたらーっ
お昼すぎから作りだして終わったのが深夜....
は〜。疲れた〜
細かい作業をするのに細いお料理用の筆がほしいです
今回は入手できずに料理用のハケをちょっとむしって
ようじにくくりつけて細い筆もどきを作ったのですけど使いずらいったら!!
使いやすい筆があったらもうちょっとスピードアップできたかも...

今回の「小鳥クッキー」はアイシングのクッキーを作るというよりも
アートなクッキーを作りたい!という思いから作ったものです
以前、クッキーにイラストを書いたりクッキーイラストレーター
鳥居 満智栄さんの作品を見たりして、クッキーでもイラストとして表現できるのか!
と感動しましてやってみたかったのです
やってみた感想は...クッキー本体を作るのは今迄にない作業ですけど
色付けの段階にはいるとなんだか今迄通り絵を描いている感覚に近いものがあって
楽しく作業ができました
あ〜。でもやっぱりバター練るのは大変

*今回お世話になった本
「ハッピークッキー」

*かわいいクッキー達
鳥居 満智栄さんのHP
kaori * 小鳥カフェ * 01:10 * - * - * - -
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