インコクレープ作り練習!

なんとなくミルクレープっぽいものが食べたくなったので、インコクレープを作ってみる事にしました。
計画としては、インコクレープ数枚作ってカスタードクリーム挟む....。という感じだったのですが
インコにするのがけっこう大変でカスタードクリーム作るの面倒になってしまいまして....
メープルシロップを塗って重ねていっただけのクレープになりました。
思っていたより生地がゆるゆるなので模様を付けながらたらすというのがなかなか...苦労しました。
飾りになにか!っと、クリームチーズとブルーベリーをトッピング。
見た目はなんとかデザートっぽくなったかな?。
クレープはレンジで作る失敗ないレシピというのでチャレンジしてみましたが
なんだか固くなってしまって...ちょっと失敗作かな〜....。

サイズや厚みなどもあるから時間ではなくて表面の状態をきちんとみないとダメなのか...
完成したものを乾燥させないような工夫が必要だったのかもしれません。
とにかく生地の固さやレンジをかける分数など調整していかないと
美味しくできそうにありませんorz
ま...今回は練習という事で....
 
kaori * 小鳥カフェ * 14:12 * - * - * - -

紫陽花デザート

ひきつづき、簡単デザート。
ヨーグルトにインコマシュマロをトッピングしただけ...。
シュガークラフトで紫陽花とかもがんばってみたのですが
ヨーグルトに浮かべる時に斜めに落としてしまい
葉っぱとかよくわからない感じに....
立体的につくるよりも、もっと平べったく
レリーフ的につくればよかったな〜(T_T)
ゼリーとかでもっと透明感あるデザートで作ってみたい気もしますが
早くしないと紫陽花って気分じゃなくなる季節になりますね(^-^;)
kaori * 小鳥カフェ * 00:39 * - * - * - -

七夕のインコデザート

saoriに「そういえば今日は七夕だね〜」と言われるまで
すっかり忘れていた私です...。
という事で急遽、七夕ぽいデザートを作ってみました。
インコマシュマロを作ってヨーグルトにのっけただけですが...
なんとか天の川と織姫&彦星っぽく見えないかな?っと。
なんとなくインコは「だだちゃん」と「きーしゃ」
おばたんがなんでいない?っと不振な顔をしているきーしゃなので
こんな日ぐらい織姫と彦星のように出会えたらいいな〜っ
という思いを込めてます
ちなみに、今日はだだちゃんのパパのベガのお誕生日でした。
(すでにお星様ですが)
kaori * 小鳥カフェ * 16:54 * - * - * - -
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