豆花の残りで

フードアートで作るインコなおやつですが、いつもインコにしているわけではありません。

画像はいつぞやの豆花の残りでパパっと作ったおやつ。


この日は余ってたほうじ茶寒天も入れ、あんこときな粉、甘納豆をトッピングしてみつ豆風にしてみたもの。

前も言ってましたが、みつ豆の豆が苦手なので甘納豆を入れてそれっぽくしてます(^^;


次の日も豆花が余ってたので同じようにあんこ、きな粉、甘納豆、そしてウエハスもくわえてみました。

フードアートにしない分、不足なインコ成分は、生インコ(きーしゃとビオラ)、インコ陶器の花器を入れて撮影してみましたよ!

フードアートするにはそれなりに色々材料が必要なので、1〜3日はそれが余る事があるので、だいたいその期間のおやつはこんな感じになってます。

saori * 小鳥カフェ * 23:30 * - * - * - -

ヤマボのしょっパフェ


ボタンインコ続きですが、ヤマブキボタンのしょっパフェを作りました。

ぱっと見た感じ、暖色系で甘く見えますが、しょっぱいんです。

ボタンはそのため甘いフォンダンでは作れないなぁと考えた末、クラッカーにクリームチーズで描いてみました。

クリームチーズだとベトベトしてるので描きにくく、単純なものしか描けない感じです。(もっと特訓すれば複雑なのもできるかもしれませんが(^^;)


ダイエット中の家族が満足して食べられるように、時々こういったしょっぱい味の低カロリーのおやつを作るようにしています。

ただ今回塩寒天の味付けがしょっぱ過ぎたかも〜(^^;

こういう場合はもうちょっと野菜投入すれば良かった。次に生かそう!

↓以下材料紹介!


 

saori * 小鳥カフェ * 15:01 * - * - * - -

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7/30日は梅干の日でした。

今年は梅干しでは無いけど庭の青梅が豊作だったので、塩漬けを作りました。

おにぎりをよく作るので、これら梅干しや梅漬けはとても重宝する我が家です。

8/2日はカレーうどんの日

事前にわかってたらお昼ご飯でカレーうどんにしたかったな。

ちょっとネットで検索した洋風のカレーうどんのレシピがちょっと気になってます。

以下今まで作ったカレーうどん…と、カレー+うどんのフードアート(^m^)

 

saori * 小鳥カフェ * 23:53 * - * - * - -
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