文鳥そうめんサラダ!

今日の夜のサラダに「文鳥そうめんサラダ」を作りました

夏は冷たい麺類をお昼に食べる事が多くなりますが、我が家はわざと多めに茹でて夜のサラダにします。

そうめんでも、ソバ、うどん、パスタなど....

好きな野菜いっぱい入れて、味付けは好みのドレッシングでいろいろ作ります!

ポイントはサラダにする麺は半分ほどに切ったら好みのドレッシングをかけておくことです。(パスタ以外)

これでくっつかなくなるので、あとはゆっくり好みの野菜をカットして味付けするだけ!

 

我が家はわりと醤油ベースのドレッシングであえてしまう事が多いのですが、今回はマカロニサラダ風にマヨネーズにしてみました。

文鳥分だけマヨネーズだけあえて(多少塩と胡椒)残りは野菜とハムチーズを混ぜ込んでまります。

キャベツ白っぽいので存在がありませんがwたっぷりはいっていて野菜もりもりです。

いつも文鳥のくちばしに悩むのですがトマトや赤ウインナーだとずっこけたり大変で、いろいろ考えた結果ハムに色つけたマヨネーズで色つけて使ってみました。

マヨでくっついて安定してくれてけっこういい感じです。

文鳥さんの目はドタイブルーベリー、アイリングは染めたそうめんをマヨでなんとかくっつけました。

翼は大根を塩してしんなりしたものを使っています

 

よく、そうめん茹ですぎて余る!というのを目にしますが、サラダにしてみるのはどうでしょうか?

 

kaori * 小鳥カフェ * 16:48 * - * - * - -

夜空のクリームソーダー風ゼリー

昨日作った銀河ゼリーのあまりで「夜空のクリームソーダー」的なゼリーを作りました

一番下にブルーベリーで作ったシロップ、その上に透明のクラッシュゼリー、マゼンタのゼリー、水色のゼリー、紺色のゼリーを重ねていったのですが、下のシロップがじわじわ混ざってじてなんだか1色の濃淡にしかならなかったです。

グラスも細長いのがあればもうちょっと色の変化がでたのかもしれないし、ゼリーじゃなくてソーダにすれば色の変化がでたのかもしれません。

胃を悪くしているので氷を沢山いれるクリームソーダーにはできなかったんですよねw

でも、濃紺の濃淡も綺麗だしキラキラだしいいかな^^

クリームソーダといえばアイスのせですが、先ほども書いたように胃が悪くて冷たいもの禁止なので生クリームを絞ってソフトクリームっぽくしてみました。

練り切りでつくったオカメインコちゃんをのっけたらなんだか「人をダメにするクッション」に埋もれてる感じになってちょっと笑えてきちゃった私でしたw

アップにするとこんな。モニュっとうもれてて気持ちよさそう?

星をもって夜空アピールのつもりだったのですが、ただ寛いでいるだけになってしまいました

 

kaori * 小鳥カフェ * 23:58 * - * - * - -

銀河ゼリー!

七夕前に銀河ゼリーとか素敵だなとチェックしていたのですが、体調がいまいちで今年も七夕のもの何もつくれなかったです.....。

体調はまだ本調子ではないのですが銀河ゼリーだったら七夕でなくても作ってもいいよね〜っとか、今からでも七夕スイーツな雰囲気なもの作ってもいいよね〜と昨日から作り出してみました。

昨日ゼリー部分を何層も作り、今日飾り部分を作ってなんとか完成〜!今日のおやつにします

 

作業はけっこう大変で途中紫陽花になりそう(>_<)とかなり苦労しましたがなんとかレシピ通りの銀河っぽいゼリーにはなれた気がしますw

ゼリーの色が薄かったのが紫陽花っぽくなってしまった原因かと思います。途中で色を濃いめにしたら銀河っぽくなってきました。

流し込む用の白のゼリーをあまりとっておかなかったのもあって色の滲みがあまり出なかったのも残念です。

黄桃を星型にぬいた飾りをのせたらちょっと七夕っぽいかな?とのせてみました

これでちょっとポップな雰囲気になったので織姫と彦星に見立てた(?)セキセイインコがのっててもいい感じになったかなとw

いちおうブルーパイドのセキセイが男の子でライラックのセキセイが女の子のつもりで作りました。

彦星ゼリー、織姫ゼリー、天の川ゼリーの3つを作ったつもりですw見えるかな?

kaori * 小鳥カフェ * 14:49 * - * - * - -
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