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濃厚チーズケーキ

介護家族のために濃厚チーズケーキを作ろうと思ったのですが

ヨーグルト入りかそうでないかのレシピが

どう違うのか、どちらが良いのかわからないので

どのタイプのレシピにも対応できるように

レシピにあった各種チーズとチーズケーキ用の材料を買って来ました。

専門家さんのアドバイスもいただき

エネルギーとたんぱくをどう取っていきたいかで変わって来るとの事なので

介護家族のその時の状態によって作り分けようかなー。と。

あとは舌触りなどによっても食べてくれないというのもあるかもなので

色々なレシピで作ってみてウケが良さそうなのを定番レシピにしようかなーと。

画像は我が家のチーズ色インコきーちゃと各種チーズ&チーズケーキ材料

 

 

saori * インコ達 * 23:44 * - * - * - -
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