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抹茶チョコチーズケーキ

今日のおやつは抹茶チョコチーズケーキ!

お客様がフルーツ苦手なのでフルーツつかわないケーキ!という事と、バレンタイン用に用意したチョコがあまっているのでその中から抹茶チョコを使ってケーキにしてみたのでした

フルーツ飾れないので飾りはだいたい練りきり(ちょこっとだけ甘納豆使用)

抹茶使ったし和風っぽくなっていいかな〜っと飾り付けしてみたらけっこう洋風な仕上がりにw

せっかく和傘の飾りが似合うかも〜っと出してきたのにいまいちだったかな〜w

ボトムにつかったチョコスポンジが分厚いですが、これは炊飯器で作ったら出す時に割れてしまって15cmセルクルサイズギリギリだったし割れている所もありボソボソだったので薄くスライスできなかったんです

っていつも分厚くなっちゃうんですけどね

良いケーキ用ナイフとケーキ均等に切れる定規?買おうかな〜^-^;

練りきりインコの鳥種は黄色系コザクラインコで我が家のきーしゃがモデル!

抹茶に映えるかな〜っと黄色いコを作ろう!っとなった時にやっぱりうちのコで作りたくなっちゃうんですよね

黄色系セキセイインコもなやんだのですがw

kaori * 小鳥カフェ * 17:54 * - * - * - -
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