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柚子いろいろ

近所の方に庭でなった柚子を大量にいただきました。

ビニール袋に入っている所を見た限りでは10個程だと思っていましたが、出してみたら20個程ありました。

kaoriがさっそく柚子林檎と柚子茶を作ってくれましたが↓

使い切れずまだ大分残ってるのでインコ達を撮影してみました。


ちょっと小ぶりな柚子で、香りもそう強くなかったけど柚子林檎もほのかな苦味もおいしく、数日おやつで楽しみました。

この所の不安定な気候のせいで、どうも喉の調子が悪いので柚子茶は家族の間で大活躍しております。

軽い咳くらいならすぐに止まります。ありがたや(-人-)

余ってる柚子も何か有効利用したいけど、また柚子茶作った方がいいのかな?刻んで冷凍しておこうかな?

インコ達が食べられたらおやつであげたいのだけど、きーしゃもビオラも酸っぱいのが苦手で、

みかんは大好きだけどネーブルやオレンジは酸っぱい!と食べてくれませんでしたから、柚子もきっと食べないでしょう。


きーしゃは黄色いから柚子がとっても似合うのになぁ〜(^^;

saori * インコ達 * 22:10 * - * - * - -
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