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小鳥フードアートも載ってます

1/8に発売になったインコ本「だからやめられない コザクラ・ボタンインコ生活」は、飼育情報だけでなく、飼育を楽しむための様々な情報を載せています。
その1つにkaoriの小鳥フードアートの紹介や簡単レシピもあります。
料理本ではなく、インコ本の一部なのでごくわずかですし、料理では無くフードアートの紹介なので、レシピもインコ部分のみのごく簡単なものとなっています。基本の料理は私達もネットのレシピや料理本を見て作っているので、そういったものを参考にして下さい。
↓チラ見せ画像を作りました。(こちら許可をいただいて製作、掲載しております。)

『だからやめられない コザクラ・ボタンインコ生活』
Amazonのページはこちら

インコの本に料理の紹介というのも不思議なことかもしれませんが、飼育書では無いし以前ライターをしていた動物総合雑誌のアニファでも、飼育の他に料理や手芸などの情報も紹介していました。
ずいぶん昔なので、当時はデジカメも携帯も無かったので写真が紙焼きのものしか残っていません。フィルムがどこか探せばあるはず。
紙焼きプリント写真と雑誌をデジカメで撮って画像製作したのですが、元々の写真が画質悪くてもう〜〜って感じです。>_<
↓こちらです。

料理はいくつかしか紹介していませんでしたが、その中で一番思い出深いものがこちらの「インコ弁当」のコザクラおにぎりとオカメゆで玉子です。
これは友人達と鳥の品評会に遊びに行く時に作ったお弁当なのですが、一見のり巻きにも見えておにぎりなんです!
鳥の品評会会場でいつも市販のお弁当を食べていたのですが、今回は鳥の品評会らしく(?)インコ弁当を作ろう!と2人で盛り上がって作りました。当日みんなにかわいいと言ってもらえて大満足(^^)
このお弁当はアニファ62号(2001年6月26日発行)に担当していたインコの情報ページに掲載しましたが、昔からインコフードアートの情報発信はやっていたんですよね。
アニファは残念ながら会社が倒産して無くなってしまいましたが、私達は今もこうやって活動してて、変わらないなぁと思ったり昔よりもちょっとは進歩したかな?
お弁当の他にもインコ餃子(こちらは絵を描いてプロに作ってもらいましたが)を作ってもらったり、読者の投稿でオカメ白玉やインコ細工飴の記事を書いたりしてました。読者さん覚えているかな?

saori * お知らせ * 15:52 * - * - * - -
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