青梅が2kg!

青梅をいつ収穫するかどうかモンモンと一昨日から悩んでいましたが

昨日九州南部が梅雨入りしたと言うし、ちょっと曇気味だったので

枝の伐採もあるし、今日中に青梅を収穫してしまおう!と枝を切りつつ収穫しました。

それでビックリなんですが、そんなに収穫できないだろうと思っていたら

何と2kgも収穫できちゃったのです。

 


↑ババーン?とインコといっしょに撮影してみました。

 

10数粒の予定だったので予定外というか、とにかくビックリ。

枝が手が届かない高い所まで伸びてしまったので、それを枝打ちしてみたら、何と大粒の実がゴロゴロついていました。

梅の木がある場所はちょっと日陰気味なので、枝が伸びて高くなった事で、日をたっぷり浴びれてせいなのかもしれません。

青梅だったので葉っぱに同化してて、下から見た時は気がつけませんでした。

大きなものは5cmくらいありそう。でも2cmくらいの小さいのもあり、だいたいが3.5cmくらい。

当初はちょこっと青梅シロップが作れればいいかな〜?程度にしか考えていなかったんですが、2kgとかどうしましょ(^^;

青梅シロップは冷凍するとエキスが出やすいとあったので、今日洗ったらジップロックに入れて(くらいの量しか穫れないと思ってた)冷凍しちゃおうと考えてたわけですが、冷凍庫いっぱいで、2kgの青梅なんて冷凍庫に入らない状態です。

ちょっと予定を変更して、青梅漬けでも作るかな〜。そのためにちょっと追熟させるため2〜3日放置しておいた方がいいのかな?

うちのだから甘い香りもしないし、味も薄そうだし、追熟させても甘味は増えないと思うけど、ちょっとでもおいしくなる望みをたくしてみよう。

今あるもので簡単にできるレシピをしらべつつ、青梅シロップと青梅漬け、要するに甘いのとしょっぱい系を半々で作る事にしました。

梅干しは3ヶ月漬け込む間にカビちゃわないか不安なので簡単な青梅漬けです。昔は母が梅干しを作ってて、まだ完成していないフルーツみたいな甘い梅干しを何日もベランダで干しつつ、時々味見をしていた思い出があります。あんな手間隙かけてる根性私にはありません(^^;

ジップロックで作ればいいやと考えてたけど大きめの瓶とか容器が必要みたい(^^;あったかなー?探さないと。

まだ完成もしていない青梅シロップと青梅漬けですが、これを使ってどんな料理ができるかな〜とレシピをあさってます。まだ出来てもいないのに(^^;

ついでに梅の木も枝をザックリ伐採して、手が届くくらいの高さで管理できるようにしました。

でも秋にも一応枝打ちしてたんですけど、植物の成長ってあなどれない(^^;

そう言えば庭には名前がわからない木がもう1本あるのですが、野鳥の糞から発芽したのか?放置してたら徐々に大きくなって今では2階の窓に届きそうなほどです。

邪魔だし壁に枝がこすれるので、これも切り倒さないとならないのだけど、そろそろ蚊が出て来るので作業早めにしたいけど、今回ので枝と雑草のゴミが凄い事になってて、一度には出せないので暫く保管しておかなきゃいけないのに、また新たに枝伐採になったら木こりの家みたいになりそう(^^;もしくは炭焼き職人の作業場(^^;

しかも何の木か良くわからないし、多分インコの止まり木とかにも出来なさそうな木なので利用価値一切なさそう(^^;

saori * つぶやき....... * 00:10 * - * - * - -

ピーマンの種はお好き?

きーしゃはそこそこ野菜好きなんですが、ピーマンはあまり好きじゃないみたいです。

だだおばちゃんがいた時は、だだはシードやペレットより野菜果物が大好きっ子だったので、ピーマンもバリバリ食べてたので、きーしゃもだだがいた時はつられてそこそこ食べてました。

今は他に食べるヒトがいないので、じゃあ、あんまり食べません…って感じです。

twitterを見ていたら、あるコがピーマンの種が好きらしくて種をもらって食べてました。

そう言えば今までインコにあげる時は種捨ててました。種はツブツブしてるからインコ好きかもしれません!と挑戦してみる事に…


種だけでなく本体部分も刻んであげてみました…ら、きーしゃは最初興味を示してちょっと食べてはくれたんですけど、なんだピーマンか…とテンションが下がってしまった。

食べないわけでは無いけど、あまり好きじゃ無いスタンスは変わらず。

ただし、始めて食べる種は「このツブツブしてるのいいかも?」となってるようなので、これから種をあげ続けてみようと思います。

ちなみに絶賛お玉温め中のビオラはケージから出てくれないので、ケージの中に入れたあげたら、最初シードと間違えたようで。凄い勢いで種をボリボリっと齧ったんですが…「!!!!!」と表情が「ええ??(困惑)」となって種をぺっと吐き出してケージの針金でお口ふきふき。「もうマズイーまずっまずっ>_<という感じでした。

ビオラはちょっと野菜嫌いで、最近特にあんまり食べなくなってきたので、ピーマンの種なら食べてくれるかと思ったのだけど残念。

でもきーしゃと同様に続けて与えていったら、いつか大好きになるかもしれない(^^;

 

↓昨日の記事で話題にだした庭の青梅

ちょっと枝を切った時に落ちた2個です。35mm程度なのでこのまま収穫するか悩んでいたけど、収穫しちゃおうかなと青梅シロップのレシピなどを検索してる所。

さほど収穫できないと思うけど、完成した青梅シロップで何作ろうかなーとか考えてます。


 

saori * インコ達 * 03:07 * - * - * - -

海モチーフのアクセ

夏なので海モチーフのものを作りたいな…と以前から買い求めて温めていた(^m^)パーツとインコを組み合わせたバッグチャームを作ったと前に記事にしましたが、実はセット売りにするのはこちらの作品になります。


ちょっとブレスレットにも見えなくもないですが、バッグチャームです。ブレスにしたい方はしても良いとは思いますが、ブレス用に作っていないので、インコの位置がちょっと微妙かもしれません(^^;


海シリーズはバイオレットチェリーと白オカメの2種です。まだ材料があるのですが、

そこまで需要があるかな…とこの2個に留まってます。


ヒトデや2枚貝のパーツも、手縫い糸で編んだ熱帯魚もかわいく組めたと思うのですが、この海のものとインコが唐突に組み合わせてある感じで、何か納得できなくなりました。

私にしてはちょっとシンプル(これで?!と思うかもしれませんが、私の中ではシンプルなんです)なのもあって、海のものとインコの関連性を持たせるものをセットにする事にしました。

こちら制作できたので、撮影したら納品準備に入れるのですが、お天気が良くなったので、ちょっと放置してた庭木の伐採と抜いて干して縮んだ雑草を袋に詰めたり、枝は指定の長さに切って紐で縛ったりと、ゴミとして捨てる用な作業をしてて撮影ができてません。

この作業、腰にも腕にも肩にも負担かかるので、秋から少しづつゆっくりやってたのですが、やっと先が見えてきましたよ!

でも明日は筋肉痛と腰痛で身体バランバランで使い物にならないかもしれない>_<

そして早春に枝を伐採したのに、この春から初夏にかけての植物の成長の勢いが凄くて、またすぐに枝打ちしないとダメかも〜〜>_<

椿は毛虫が発生してたので、まだ生まれたてで広がっていなかったのでバッサリ処理してきましたが、

梅は実を収穫してからにしたいけど、いつ収穫したらいいだろう?まだ青いのだけどちょっと触ると落ちてきちゃう>_<;

明後日元気だったら収穫しちゃうかな。青梅のシロップ漬けとか好き♥

 

saori * SAORIの手作り日記 * 17:42 * - * - * - -

レースのブレスレット

一番小さいミニ編みインコを追加で制作していましたがレースのブレスレットに仕上げました。


コザクラが先に作っていたもので、ブレスレットはバイオレットセキセイの方です。

10円玉を比較で置いてみましたので、どれだけ編みインコがミニミニかおわかりいただけますでしょうか?


ブレスレットはこんな感じです。

これからの季節に使い勝手が良いように、夏らしくレースの土台にしました。

ミニ編みインコの他スミレや紫陽花をチマチマ編んだものと組み合わせたので、初夏の高原のイメージです。


ちょっと見えにくいかもしれませんが、中心にブルーストライプのガラスストーンカボションが配置されていて、それにセキセイとスミレなどのお花を貼ってあります。

シンプルなストーンカボションが彫刻カボションみたいな立体感と華やかさが出たのでは無いでしょうか?

これを追加してちょうど切りの良い数になったので、今回ミニ編みのアクセだけで納品しようと思います。

と、その前に、アクセの中でちょっと気になる事が出たので、そちらはセット売りにする事にしましたので、それようにまた追加制作している所です。

 

saori * SAORIの手作り日記 * 23:17 * - * - * - -

キスの日

今日はキスの日という事で

twitterの方に色々アップしました。↓まとめ

 

saori * インコ達 * 14:07 * - * - * - -
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