紫陽花チーズケーキ

今日のおやつは「紫陽花レアチーズケーキ」

寒天で作る紫陽花なスイーツが以前から作りたかったし、ヨーグルト使い切りたいのがあったのでつくってみました。

銀河ゼリーを作った時と同じ過ちをしてしまいまして、色が薄すぎて青〜紫のグラデーション寒天作ったのに飾り付けるとほぼ水色に。

色が濃すぎてドギツイケーキになるのが怖くてどうも色を薄くしてしまいがちです。

15cmホールのレアチーズケーキを冷凍してあるので、そっちの飾りつける時に気をつけたいものです....。

色がうすくて紫陽花に見えないので急遽、練り切りでお花ぬいてそれっぽくしてみました。

丸い紫陽花は餡子で白玉包んでまわりにカットした寒天まぶしたのですが、レアチーズケーキだったから餡子じゃなくてクリームチーズ使えばよかったな〜と。

餡子ちょい苦手だからチーズケーキの酸味で食べやすくなってるかな〜っと思ったのですがそうでもなかったので今度からはクリームチーズ使います!

インコはいつもの練り切り。中はチョコ餡になってますw

kaori * - * 20:39 * - * - * - -

体調が戻りません


先々週からずっと頭痛とめまいが取れなかった原因が副鼻腔炎だとわかってからも、鼻水、鼻づまり、味覚障害、咳とたてつづけに症状が出てしまい、なかなか回復できません。もうとしだなぁ〜〜(^^;;;

少しづつ制作は進めてますが、ちょっと進みが悪くなってます。早く良くなりたいけど、今週は家族の予定が色々忙しいのもあって、なかなかゆっくりもしていられず。

小鳥ガーデンの返却がまだなのですが、今できてる分を先に納品してしまおうかと考えがまとまってきたんですが、体調が悪くて納品作業ができずです。

明日にもうちょっと動けるようになってほしいなぁ〜>_<;

saori * SAORIの手作り日記 * 23:49 * - * - * - -

夏テーマの新作


 


ここ数日体調が絶不調なんですが、制作の方はボチボチ進めております。

あみぐるみと羊毛の鳥達で夏テーマのものを作りました。

お花のリースは夏らしく元気カラーや涼やかなイメージになるよう心が、

あみぐるみの方はマリンをテーマにした飾り物にしました。

まだ小鳥ガーデンの返却分が帰ってきてないので、納品どうしようか悩んでますが、今あるものだけでも嵩張るので80サイズ箱がパンパン。

来週体調が良くなったら今できてるものだけでも納品しちゃおうかなぁ〜と悩んでます。

まだ完成していないバッグもあるので、これを返却分と後発で納品にすればいいかなぁ〜?

saori * SAORIの手作り日記 * 22:56 * - * - * - -

音痴な鳩ぽっぽ

コザ女子とオカメ男子と部屋を分けてます。

オカメが母の鳥なので母部屋という事もありますが、元々オカメ達がコザを怖がったし放鳥中の事故も怖いので分けていたというのもあります。

オカメがちろりん1羽になってしまい、ちろりんが寂しん坊になったので、時々コザ女子達を遊びに連れて行きます。

この日は何かスイッチが入ったらしく、ちろりんじーちゃんが「鳩ぽっぽ」を歌い出しましたが、音痴だしアレンジがきつくてもう鳩ぽっぽの原型をとどめていません(^^;

「ぽっぽっぽ〜♪ はーと ぽっぽ〜♪」

の「はーと ぽっ」しか歌わないので、変な歌になってますし後半の方は何やらアレンジしてて、もう何なのかわからなくなってます。

20年前くらいはまだ「はーとぽっぽー」くらいできてたんですが、ぐりりんと競っているうちに、どちらともなくこの「はーと ぽっ」だけの歌になってしまいました(^^;

そんな歌にコザ女子たちがときめくわけでもなく、音痴な鳩ぽっぽだけが部屋に響き渡っております(^^;

まぁ、ちろりんじーちゃんがご機嫌になってくれたからいいかな〜?

saori * インコ達 * 23:29 * - * - * - -

夜空のクリームソーダー風ゼリー

昨日作った銀河ゼリーのあまりで「夜空のクリームソーダー」的なゼリーを作りました

一番下にブルーベリーで作ったシロップ、その上に透明のクラッシュゼリー、マゼンタのゼリー、水色のゼリー、紺色のゼリーを重ねていったのですが、下のシロップがじわじわ混ざってじてなんだか1色の濃淡にしかならなかったです。

グラスも細長いのがあればもうちょっと色の変化がでたのかもしれないし、ゼリーじゃなくてソーダにすれば色の変化がでたのかもしれません。

胃を悪くしているので氷を沢山いれるクリームソーダーにはできなかったんですよねw

でも、濃紺の濃淡も綺麗だしキラキラだしいいかな^^

クリームソーダといえばアイスのせですが、先ほども書いたように胃が悪くて冷たいもの禁止なので生クリームを絞ってソフトクリームっぽくしてみました。

練り切りでつくったオカメインコちゃんをのっけたらなんだか「人をダメにするクッション」に埋もれてる感じになってちょっと笑えてきちゃった私でしたw

アップにするとこんな。モニュっとうもれてて気持ちよさそう?

星をもって夜空アピールのつもりだったのですが、ただ寛いでいるだけになってしまいました

 

kaori * 小鳥カフェ * 23:58 * - * - * - -
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